カフェランチのつづき ・・
菜の花のﾐﾓｻﾞｻﾗﾀﾞを作ります
ジャガイモをゆでて、ゆでた菜の花を入れます
今日はマヨネーズで味付けです
器に盛って、にんじんのスライスを乗せました
裏ごしした卵白と卵黄を上からかけて
出来上がり
今日の出来上がりこんな感じ
お雛様たちです。Kさんの作品素晴らしい出来上がりです
残ったホウレンソウとにんじんでおしたしを作りました
醤油とみりんと出汁であえました
お内裏様の烏帽子に使ったあまったオクラも刻んで
食べましたよ
お雛様と言えばハマグリのお吸い物ですよね
おっと苺大福の画像が無いぞ
みんなで美味しく楽しくいただきました
参加された方々ありがとうございました
とっても素敵な方ばかりで、いつもいつも楽しい時間を過ごすことができます
ありがとう
また 是非ご参加くださいね