お気に入りワイン☆NATURE by ジュリアン・メイエー

久々にワインのことを。

最近飲んだ美味しかったワイン

アルザスのジュリアン・メイエー ナチュール

名前の通り、造りも風味もnaturalな自然派白ワイン。

シルヴァネール主体にピノブランをブレンド。

きゅっとするミネラル感は、好みが分かれるけど、私は大好きな感じ。

ほのかに塩気も感じます。

生牡蠣なんかは、王道のマリアージュだろうけど、この季節は茹でたとうもろこしなんかともいい感じな相性です。

これからの季節、常備できたらいいな、と思えるワインです^ ^