安心です、略して、アンデス。

　　ごぶさたしております。　　　　　

　　白竜湖リゾートの田坂です。

　館内レストランの1月の
　
　おすすめ定食、

　「豚の豆乳しょうが鍋定食」が
　
　好評のうちに終了しました。

　でも、安心してください。

　本日から、2月のおすすめ定食、

　「豚のみそ鍋定食」がスタート

　しました。

　使用している豚肉は、今までと

　同様、「アンデス高原豚」です。

　アンデスメロンというメロンも

　ありますが、こちらはアンデス地方

　原産ではなく、品種改良で栽培しやすく

　価格も安くて、おいしい、ということで

　「作って安心」、「売って安心」、

　「買って安心」、つまり安心です、

　を略してアンデスメロンになったという

　話をきいたことがあります。

　この豚肉は、アンデス地方原産です。

　豚が病気の発生やストレスが少なく

　健康に育ち、飼育から処理まで

　徹底管理され、安全性をとことん

　追及した豚肉とのことです。

　この豚肉も「安心です」

　あっ、やっぱり略して「アンデス」

　じゃないですか？