あ。わ。び。

毎度お世話になっている
重宝丸渡辺さんから
おすそわけ



といっても



こんなに大きなアワビです

これは
肝心要のアワビ様を
やっと
とったところ。

あわび



だいたい
頂いた魚介類のさばきは
男担当。



今日は
けいこちゃんちで
女二人で
渡辺さんに電話しながら



どうするのが一番おいしいか



味見係でなく
味付け係に




肝にみそを加え
醤油で味付けをしたもの。


こんなにたくさん
あわびをお刺身で頂いたことは
初めてです



おいしい



男がいないと
美味しいものが
たくさん
手に入るね