阿佐ヶ谷 日本酒バル JAPAN酒BAR Under the Tree
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いまいち周知されないので改めて書いておきます!

 

三男を入れての営業に2カ月ほど前から変えまして、定休日を無くしました。

当然シフトで休みを回すわけですが、そうなると必然的に次男の私も料理を作ることとなります!

ちなみに月曜は長男か次男の一人営業です!

 

3年半、まったく厨房に入ったことはありませんでしたが、ここしばらく料理を作っていると「楽しい」という気持ちになります♪

 

ただね、長男がいつも料理してる時に常連さまから「あれが食べたい、これが食べたい」と言われるのですが、同じように私にも言うのは・・・皆さん容赦ない(笑)

 

出来る限りのことはやらせてもらいますけどね、はい。

 

ということで先日「軽く何かつまみたい」というリクエストに応えてワンプレートを作りました(^^

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色合いが寂しいですが、栄養バランスはなかなか?!

 

さて今日は一人営業!

特別ゲストも来るし何作ろうかなぁ♪
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≪JAPAN酒BAR Under the Tree≫
JR阿佐ヶ谷駅北口より徒歩2分
◆住所 東京都杉並区阿佐谷北2-2-7 喜楽ビル1F
◆ご予約 03-5356-6155
◆不定休 ※お休みの詳細は ⇒ 【こちら】
◆営業時間 月・火・水・木・日・祝 18:00~24:00 金・土19:00~2:00  
◆HPはこちらをクリック ⇒ 【アンツリ】
◆お酒の入荷情報はこちらをクリック ⇒ 【Facebook】