8月末にオープンした牡蠣がメインのスペインバル「エルプエルト」
オイスター祭りを開催しました!
生牡蠣を4種類ずつ!
全部北海道産です。老者舞、厚岸、仙鳳趾、昆布森産です
厚岸は、ブランドオイスター、マルエモンでした。昆布森産は、相変わらずクリーミーでポタージュみたい(≧∇≦)
個人的には仙鳳趾が好きかなー。
生牡蠣だけでは終わりません(^^) フライドオイスター
これもうまいなー。秋に食べるカキフライ、大好きです!
炭火焼きも名物なので、もち豚のLボーンステーキ
脂が甘みがあって美味い!
カキシーズンの間に何回も行っちゃいそうです(≧∇≦)
ごちそうさまでした
#オイスター #厚岸 #生牡蠣
オイスター祭りを開催しました!
生牡蠣を4種類ずつ!
全部北海道産です。老者舞、厚岸、仙鳳趾、昆布森産です
厚岸は、ブランドオイスター、マルエモンでした。昆布森産は、相変わらずクリーミーでポタージュみたい(≧∇≦)
個人的には仙鳳趾が好きかなー。
生牡蠣だけでは終わりません(^^) フライドオイスター
これもうまいなー。秋に食べるカキフライ、大好きです!
炭火焼きも名物なので、もち豚のLボーンステーキ
脂が甘みがあって美味い!
カキシーズンの間に何回も行っちゃいそうです(≧∇≦)
ごちそうさまでした
#オイスター #厚岸 #生牡蠣