昨日お昼、近所にある有名な手打ち蕎麦の
お店『梵保庵』に行きました
このお店は前々から、
いろんなお客さんから噂を聞いてて
何度か行ってみていたのですが
営業時間終わっていたり
蕎麦なくなり次第終了なので閉まっていたりして
今までなかなか食べられなかったのです
お店は住宅地でわかりにくい場所にあり
外観も家っぽくて隠れ家的なお店でした
中は、和の内装でとってもオシャレ
和風のインテリアで統一されていて
落ち着いた雰囲気でとってもくつろげる空間でした
鴨蕎麦と今日のご飯をオーダー
今日のご飯は、蕎麦飯にとろろがかかったもので
付いていたお漬物も最高
もちろん鴨蕎麦もめっちゃおいしくて
鴨もおだしも格別でした
今度はざる蕎麦も食べてみたいなぁ
折野でした
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