★鴨ロース・ワンプレートに５品と後は牡蠣

3/16 （火曜日）の夕食

今日のシェフは主人～～

子どもが週末、主人は週中で都合のいい日に作る・・・と

二人が話をして決めてたようで。。

本日は主人がシェフです

主人と子どもで

お互いに一品は○○の作ったのでなくっちゃ！

というものを作ろうと～～。

主人はこの鴨ロース～～かな？

○鴨ロース

今回は失敗だ！・・・・らしい

完全に芯まで室温に戻した状態で作りはじめたんだけど

焼きが甘く、その次の過程の煮方も少し足りなかったかな？って。。

ソースは絶品だったんだけどなぁ～また作ってね(｡-人-｡)

○牡蠣

まいどのことながら・・・主人のみです＾＾；

大好物の牡蠣～♪

どんなに大きなお口でも一口では無理なほどの大粒の牡蠣

生食ＯＫなんだけど

レンジでチンをしてからレモンをしぼって食べておりました～

↑こちらのものはhaha作です( ´艸｀)

○水菜のおかか和え

○海苔巻き（ほうれん草とチーズ）

○土筆の卵とじ

○カブと人参のバルサミコ酢味

○スナックエンドウと玉ねぎのマヨ＋ヨーグルト和え

この中で土筆の卵とじが一番好きかも～byこども・・・・・・・ﾅﾆ!!!

ごちそうさまでした!!!