週末、ジャーマンカモミールを一部収穫しました。
少なく見えるけど、これで数百個くらい。
雑草に混じって元気に咲いた～
娘もお手伝い♪
4月下旬よりさきはじめたカモミール。
ご来店いただいたお客様にさしあげたり
花を家や店内に飾ったり
ずいぶん楽しませてもらいました(^^)/
去年はプランターで育てていて、それがすごく広がったのです。
間引きなどぜんぜんしていないので、質は？？
放置してたので、一応無農薬ですね (笑)
自家用にしようと思ってます。
何度か洗って、乾燥させている最中です。
使い道、カモミールバスか、ハーブティかな。
カモミールはフレッシュでも飲めるのです。
試してみました(*^^*)
見た目は、黄色と白、緑の色がかわいらしい。
味は、通常のドライのハーブティより薄く、香りもほのかに香る感じです。
でもカモミールの味はしましたよ。
今年は家庭菜園も種類をふやし、種まきから挑戦してるものもあり、ハーブも多めに育てています(^^)
うまくいったら講座などでフレッシュなものを使えるとよいな♪
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