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美肌に！新陳代謝アップ！新ジャガと玉ねぎのバター醤油煮
新ジャガと玉ねぎのバター醤油煮 by 山都すみれ
ど～も！
今日は新ジャガです！
皮も薄くてみずみずしくていいですよね～
じっくり煮て
仕上げにバターと醤油でさっと煮ました。
じっくり煮る際に塩を入れているので
素材の旨味をしっかり感じられて美味しいです！
小エビも加えたので旨味アップですよ～
ジャガイモは
ビタミンCが豊富！
またカリウムが豊富なのでむくみ解消にも～！
玉ねぎに含まれる
辛みと香りと涙を出させる成分の硫化アリル。
これには血液さらさら効果や新陳代謝をアップさせるんですって。
そしてビタミンB1の吸収を促す働きも！
さ～これ食べて美肌に新陳代謝アップです！
昨日は
ミズホが咳をし始めて
連日の寒さがね・・・
今日はまた雨！
皆様も体調には気をつけて～
素敵な一日をお過ごしください。
ここまでお読みくださりありがとうございました。
最後に
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