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美肌にも効果あり!!野沢菜漬けと豚肉のおかずふりかけ
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はーーーい。
ふりかけ、皆さんお好きですか??
今日はおかずにもなりそうな感じになる
大きめカットのレンコンや舞茸入りのふりかけ。
野沢菜漬けは少し古漬けになった位が
酸味もあって美味しいんですよ。
野沢菜には
美肌のビタミンCと免疫力アップのβカロテンが豊富。
漬け物にしても比較的に壊れずに残っているそうですよ~
豚肉は
ビタミンB1がとっても豊富。
ビタミンB1は糖質の代謝や神経の働きに関係している栄養素。
疲労回復したりイライラを防いでくれるビタミンですよ~
舞茸には
血圧の上昇を抑えたり
脂肪を分解や脂肪をつきにくくさせる効果、
血糖値の上昇を抑え糖尿病を予防や、
コレステロールを減少させ動脈効果や心筋梗塞を防ぐなど
生活習慣病にも効果あるんですよ!
レンコンは
ビタミンCが豊富。
ビタミンCは本来熱に弱いとされていますが、
蓮根はデンプン質主体のため加熱しても分解されにくいんですよ~。
ビタミンCは、風邪を予防し、肌・皮膚の老化を防ぎ美容に。
また蓮根は、ヌルヌルと糸を引くような粘り気がありますが、
これは納豆と同じ成分で糖タンパク質のムチンによるものです。
ムチンには、荒れた胃を整える健胃効果や、滋養強壮効果があります。
これ食べて
生活習慣病を予防して美肌になろう!!ですね~
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この日の夕飯は
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胡瓜とワカメの酢の物
サツマイモとほうれん草の味噌汁
野沢菜漬けと豚肉のおかずふりかけご飯
でした。
おいしく頂きました。
我が家の車、
エンジンをかけると
その日は何の日なのか
教えてくれるんです。
10月22日は
妹のぞみの誕生日でしたが
「パラシュートの日」と教えてくれました。
パラシュート???
なぜ?
皆さん想像して下さいよ~
だって
飛行機からパラシュート背負って
飛び降りる時は
エーーイ!
ではなく
トゥーッ!
って飛び降りて
程よい所で
パッと
パラシュートを開く訳ですよね。
ってなると
トゥーッ=10
で
パッ=8
だから
10月8日が
「パラシュートの日」に相応しいんじゃない?と・・・・
ま、
どうでも良い話です。
そんな訳で
車に乗るときは
何の日か気になって
しっかり
聞いてしまうすみれでした~
以上!
今日は気温が上がらない雨の一日になりそうです。
皆様も暖かくしてお過ごし下さいね~
ここまでおお読み下さりありがとうございました。
最後に
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