先日ご紹介した牡蠣のコンフィ を使って
簡単なパスタを作りました。
牡蠣のコンフィでできた
牡蠣の旨味がギュッと詰まったオイルと
牡蠣のコンフィを温めて茹でたパスタを加え
塩少々加えて味を整え、
エキストラバージンオリーブオイルと胡椒を
少々かければ出来上がり♪
とっても美味しい
牡蠣のオイルパスタが簡単にできちゃいます☆
牡蠣のコンフィのレシピはこちら
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