自然な甘味を生かしたキャロットポタージュ

人参の甘味と玉ねぎの旨味を生かした
コンソメ不使用のポタージュを作ってみました☆

じっくりと炒めて
人参と玉ねぎの
甘味と旨味を引き出します。

人参の優しい甘味を味わうポタージュなので
塩は味をみながら
少しずつ加えてみてくださいね



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