美味しそうなアサリが手に入ったので
ランチにアサリのトマトパスタ、
ボンゴレロッソを作りました。
アサリから美味しいお出汁が出るので
わざわざトマトソースを
別に作らなくてもできる
簡単スピード料理。
トマトパスタの中では
美味しいのに
最も手間のかからない
メニューかもしれません。
アサリとトマト缶、
にんにくとオリーブオイル
があればすぐできるので
手早く済ませたいときや
手間のかかるお料理が苦手な方にも
とってもオススメ
シンプルだけれど
アサリの旨みがぎゅっと詰まった
味わい深いパスタです
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