火曜日の話。
仕事で枚方へ。
お昼ご飯に、枚方市駅の北側にある、らーめんたかばしへ。
京都の老舗で、枚方にもちょっと前にできたらしい。
らーめん(並)と、もちろん餃子を注文。
まず、ラーメンが登場。
鶏ガラ、醤油味。
おいしいっ！
京都にもいろんなラーメンがあるけど、
新福菜館とか第一旭とか、このたかばしとかの
醤油味のスープは個人的に、かなり好きでございます。
で、餃子が登場。1人前６個。
ラーメン店の餃子はあんまり期待してなかったのですが、
意外に、見た目がよいのです。ええ焼き色やねん。
少しづつテンションが上がってくる。
で、さっそく一口食べると、
んっ？
あれっ？
うまいやんっ！
野菜のシャキシャキ具合、肉のジューシーさ、皮のほどよい歯ごたえ、
これ、かなりレベル高いやんっ！
この食感から察すると、冷凍ではないな、絶対。
ちょっとびっくり。
いや～、昼からええもん食べさせてもろた。
今度は、夜にビールと餃子を味わいに来てみたい。
というわけで、6個完食。
餃子1000個まで、あと406 個