フードコーディネーター寺田真二郎の日記。

こちらのブログは

移転しました。

新ブログ→料理研究家寺田真二郎の日記


83年生まれ、調理師専門学校卒業後、食品会社に就職。
TV、ラジオ、雑誌のフードスタイリング、食品の通信販売の営業を行う。
退社後、カフェでメニュー考案、調理を担当しながらフードコーディネーターの資格取得。
現在、料理研究家として活動中。2009年10月レシピ本出版予定。

メール寺田真二郎へのお問い合わせはコチラメール

shiningiwamoto@yahoo.co.jp (担当 岩本)

過去の出演情報
【TV

フードコーディネーター寺田真二郎の日記。
NHK教育『カレーの国の王子様』



【雑誌】new! 
『GINZA』8月14日発売 カレー特集!!

『女性自身』

【料理教室(Cooking Cafe】

7月5日(日)開催
たくさんのお申し込みをいただき、

本当にありがとうございました。

【イベント】new
「シティスペシャル サマーナイト2009 in YOKOHAMA」
日時
:8月4日(火)、 午後5時30分~10時
場所:横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ

Amebaでブログを始めよう!
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 最初次のページへ >>

今までお世話になりました。

こちらのブログは
移転しました。


新ブログはコチラ→寺田真二郎の日記




ブログをはじめて2年半。



当時まだ始めた頃は、サラリーマンでしたね。

フードコーディネーター寺田真二郎の日記。


仕事内容は、そこまで変わってないけど・・・


この2年半で


アナウンサーしたり、




フードコーディネーター寺田真二郎の日記。


スタイリストしたり、


ときに結婚したり・・・(ウエディングモデルね(笑)


結婚はしていません)

フードコーディネーター寺田真二郎の日記。-画像-0352.jpg


料理講師したり、

フードコーディネーターしたり、


カフェ店長したり、

ケーキ屋さんしたり、

フードコーディネーター寺田真二郎の日記。


時に脱いだり・・・(笑)

フードコーディネーター寺田真二郎の日記。




驚くほどいろんな事がありました。




ありきたりですが、


本当に今があるのは、


いろいろな方のサポートのおかげだと


思っています。


ありがとうございます。




ここでの思い出は、そっと残しつつ、


新しいブログをAmebaさんに作っていただいたので

引越ししようと思います。




2年半本当にありがとうございました。




新ブログ→寺田真二郎の日記



熱いっ!

フードコーディネーター寺田真二郎の日記。-DVC00162.jpg
さっそく、
いきものがかりが登場して、キマグレンで!
今、JUJUだよー。
桜井さんと明日がくるなら…をDuetしてる(@_@)

このライブは、バックバンドが豪華で桜井さんもいるから、
出てくるアーティストの緊張感が
ハンパなく伝わってきて
見ているこっち側が
ドキドキする、なんか変なliveなんだよね(笑)

みんなが見守るみたいな。
スゴイ日差しだから
気をつけなきゃだねヾ(^▽^)ノ

ココは!

フードコーディネーター寺田真二郎の日記。-20090719125331.jpg
サザンビーチの隣の茅ヶ崎ヘッドライドビーチってトコだよ!
soraさんのコメントにありましたね~ヾ(^▽^)ノ

友達が
どうしてもサザエオールスターズのイベントを見たい!!らしく(仕事!?)
出番を待っているトコロです。
今日は、ひと昔前、番組で一緒だった流華君と来てるよー!
半年振りにあったけど
マシンガントークは変わってなくて、朝から僕の話す隙間がなく、
ずーっと1人話してますわ(笑)
やっぱ関西人のパワーは、すごいでっせ。

今日は、しばらくビーチにいるので、良かったら
遊びにきてね!

これから〜海ヾ(^ ▽^)ノ

フードコーディネーター寺田真二郎の日記。-20090719074001.jpg
はぁ…(>_<)

朝の6時に寝ぼけて
電話に出てしまったら
海へ行くことになってしもーたー。

もうすでに拉致されて
茅ヶ崎に向かう電車の中です。
行ってきます!

『ジューシー☆ナスと梅のさっぱり和風冷製パスタ』

こんにちは。です。

昨日は、驚いたね!?
ちょっと難しい内容だけど頑張るね!!
ありがとうヾ(@°▽°@)ノ

料理ブログの方に

ジューシー☆ナスと梅のさっぱり和風冷製パスタ

フードコーディネーター寺田真二郎の日記。
をUPしたので見てみてね!!

すごくサッパリ!していて夏向けメニューだよ。

ナスを冷たーく。冷やして食べてね!!

パスタを茹でる以外は、レンジで作れるから
暑くないし、簡単だから、お昼に試してみてね☆

答え!!(料理関係以外の企業とは?)

先月に
料理関係の企業ではない企業からお仕事が!!

みないな記事を書いたのですが・・・・
覚えてますか???

http://ameblo.jp/gyaofinal9/day-20090616.html

みなさん、いろいろと予想していただいて
ありがとうございました!!にひひ

曖昧すぎて、なかなか難しかったですよね。
ごめんなさい泣


みなさんも結構利用したことのある企業(お店)

とヒントを出していたんだけど・・・

今日は正解を発表しちゃいますね!!

な、なんと
正解は~

TSUTAYAさん
でした~(nanamiさんありがと)
http://www.tsutaya.co.jp/sp/glade/index.html
意外だったでしょ(笑)
今回はですね、グレード センティッドオイルキャンドルとコラボして
フードコーディネーター寺田真二郎の日記。
香りにあったレシピと僕の贅沢な時間!?
を紹介します。贅沢な時間?!(笑)

がんばって探そ。
僕は、今月末から(コラム)連載をスタートしますので
ぜひ宜しくお願いします。

http://www.tsutaya.co.jp/sp/glade/column01.html


寺田真二郎

最終日撮影〜ヾ(^ ▽^)ノ

フードコーディネーター寺田真二郎の日記。-20090715105019.jpg
全部終わらさせる、ものスゴイ勢いで進行中!!
昨日の下準備のおかげさまで今日の睡眠は、2時間(笑)
がんばるぞー!!
本が出来上がるまで待っていてね~(*^_^*)

いよいよ・・・・

レシピ本も明日で撮り終えれるかな?という感じまで

やってきました。

今は、明日にむけて下ごしらえに励んでます。

フードコーディネーター寺田真二郎の日記。-20090714154226.jpg

明日は、スイーツ祭りかな。


あと撮りこぼしていたものなどなど・・・・。

今は、懐かしの・・・(笑)

フードコーディネーター寺田真二郎の日記。-20090714180853.jpg
バターチキンカレーを再び作っているところ。

もちろん掲載予定だよー。
煮込み料理は、前日に仕込んじゃうよ。

まだまだなのでスピードあげて、頑張らなきゃです。

そう!頑張れば、今年初のフェスが待っているの。
20日(月)にap bank fes'09に行くよ。
これで4年連続(そのうち1回は天災)だね!

行く人がいたら、会場で会えたらいいよね~ヾ(@°▽°@)ノ

そんなこんなで、もうFES用のハーフパンツも買っちゃいましたね!!(by試着室)
フードコーディネーター寺田真二郎の日記。-20090713182309.jpg
目印は、このハーフパンツで。

楽しみだなぁ~!!

食欲ワクワク2品☆お知らせ☆

こんにちわです。
暑いけれど、みなさん大丈夫ですか???

僕は、わりと暑いのが好きな8月生まれなので、

なんとか生き延びては、いますが・・・・

食欲が落ちてきた頃なので

スタミナたっぷり!
少し、ピリっとした2品を
料理ブログで更新しています。

ご覧になっていただけるとウレシイです。

『プルコギ風焼きうどん』
フードコーディネーター寺田真二郎の日記。

『この夏は、ホイコーローチャーハンに決まり!』
フードコーディネーター寺田真二郎の日記。
そして、以前質問にあった
「シティスペシャル サマーナイト2009 in YOKOHAMA」
の件ですが、OLじゃなきゃだめなの???という質問をいただきました。
問い合わせたところ、とくに企業名を書かなくてもよいということなので
OLではない方も参加OKみたいです(内緒ね)

なので、8月4日(火)夕方以降にお暇な方!!!

ぜひぜひ、会いにきていただけるとウレシイです。
お申し込みは、コチラから→http://www.citywave.com/yokohama/summer09/

撮影中〜ヾ(^ ▽^)ノ

フードコーディネーター寺田真二郎の日記。-20090710145753.jpg
これを盛り付けたら、ほぼ完成だよ~(*^_^*)
スゴイきれいなスタジオ☆
楽しいねo(^o^)o
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 最初次のページへ >>