こちらのブログは
移転しました。
新ブログ→料理研究家寺田真二郎の日記
83年生まれ、調理師専門学校卒業後、食品会社に就職。
TV、ラジオ、雑誌のフードスタイリング、食品の通信販売の営業を行う。
退社後、カフェでメニュー考案、調理を担当しながらフードコーディネーターの資格取得。
現在、料理研究家として活動中。2009年10月レシピ本出版予定。
寺田真二郎へのお問い合わせはコチラ
shiningiwamoto@yahoo.co.jp
(担当 岩本)
【雑誌】new!
『GINZA』8月14日発売 カレー特集!!
『女性自身』
【料理教室(Cooking Cafe】
7月5日(日)開催
たくさんのお申し込みをいただき、
本当にありがとうございました。
【イベント】new
「シティスペシャル サマーナイト2009 in YOKOHAMA」
日時:8月4日(火)、 午後5時30分~10時
場所:横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ
今までお世話になりました。
移転しました。
新ブログはコチラ→寺田真二郎の日記
ブログをはじめて2年半。
当時まだ始めた頃は、サラリーマンでしたね。
仕事内容は、そこまで変わってないけど・・・
この2年半で
アナウンサーしたり、
ときに結婚したり・・・(ウエディングモデルね(笑)
料理講師したり、
フードコーディネーターしたり、
カフェ店長したり、
ケーキ屋さんしたり、
時に脱いだり・・・(笑)
驚くほどいろんな事がありました。
ありきたりですが、
本当に今があるのは、
いろいろな方のサポートのおかげだと
思っています。
ありがとうございます。
ここでの思い出は、そっと残しつつ、
新しいブログをAmebaさんに作っていただいたので
引越ししようと思います。
2年半本当にありがとうございました。
新ブログ→寺田真二郎の日記
『ジューシー☆ナスと梅のさっぱり和風冷製パスタ』
こんにちは。です。
昨日は、驚いたね!?
ちょっと難しい内容だけど頑張るね!!
ありがとうヾ(@°▽°@)ノ
料理ブログの方に
ジューシー☆ナスと梅のさっぱり和風冷製パスタ
をUPしたので見てみてね!!
すごくサッパリ!していて夏向けメニューだよ。
ナスを冷たーく。冷やして食べてね!!
パスタを茹でる以外は、レンジで作れるから
暑くないし、簡単だから、お昼に試してみてね☆
答え!!(料理関係以外の企業とは?)
先月に
料理関係の企業ではない企業からお仕事が!!
みないな記事を書いたのですが・・・・
覚えてますか???
http://ameblo.jp/gyaofinal9/day-20090616.html
みなさん、いろいろと予想していただいて
ありがとうございました!!
曖昧すぎて、なかなか難しかったですよね。
ごめんなさい
みなさんも結構利用したことのある企業(お店)
とヒントを出していたんだけど・・・
今日は正解を発表しちゃいますね!!
な、なんと
正解は~
TSUTAYAさん
でした~(nanamiさんありがと)
http://www.tsutaya.co.jp/sp/glade/index.html
意外だったでしょ(笑)
今回はですね、グレード センティッドオイルキャンドルとコラボして
香りにあったレシピと僕の贅沢な時間!?
を紹介します。贅沢な時間?!(笑)
がんばって探そ。
僕は、今月末から(コラム)連載をスタートしますので
ぜひ宜しくお願いします。
http://www.tsutaya.co.jp/sp/glade/column01.html
寺田真二郎
いよいよ・・・・
レシピ本も明日で撮り終えれるかな?という感じまで
やってきました。
今は、明日にむけて下ごしらえに励んでます。
明日は、スイーツ祭りかな。
あと撮りこぼしていたものなどなど・・・・。
今は、懐かしの・・・(笑)
もちろん掲載予定だよー。
煮込み料理は、前日に仕込んじゃうよ。
まだまだなのでスピードあげて、頑張らなきゃです。
そう!頑張れば、今年初のフェスが待っているの。
20日(月)にap bank fes'09に行くよ。
これで4年連続(そのうち1回は天災)だね!
行く人がいたら、会場で会えたらいいよね~ヾ(@°▽°@)ノ
そんなこんなで、もうFES用のハーフパンツも買っちゃいましたね!!(by試着室)
目印は、このハーフパンツで。
楽しみだなぁ~!!
食欲ワクワク2品☆お知らせ☆
こんにちわです。
暑いけれど、みなさん大丈夫ですか???
僕は、わりと暑いのが好きな8月生まれなので、
なんとか生き延びては、いますが・・・・
食欲が落ちてきた頃なので
スタミナたっぷり!
少し、ピリっとした2品を
料理ブログで更新しています。
ご覧になっていただけるとウレシイです。
『プルコギ風焼きうどん』
『この夏は、ホイコーローチャーハンに決まり!』
そして、以前質問にあった
「シティスペシャル サマーナイト2009 in YOKOHAMA」
の件ですが、OLじゃなきゃだめなの???という質問をいただきました。
問い合わせたところ、とくに企業名を書かなくてもよいということなので
OLではない方も参加OKみたいです(内緒ね)
なので、8月4日(火)夕方以降にお暇な方!!!
ぜひぜひ、会いにきていただけるとウレシイです。
お申し込みは、コチラから→http://www.citywave.com/yokohama/summer09/