３年ぶりに！
オーストラリア ゴールドコーストにて
cooking合宿！！
ゴールドコーストといえば
スポーツの合宿地だったりしますが、
好きなものを食べたいものを
いっぱい作ります！！
筋トレもします💪
【PROFILE】
1983年8月29日生まれ、愛知県出身。調理師免許取得後、食品会社勤務、カフェ店長などを経て、2009年に料理研究家に転身。これまで に８冊の料理本を出版する。和洋中を問わず得意とし、説得力のある〝時短テクニック〟や〝驚きのアイデア〟を活かしたレシピが幅広い世代に好評。現在、テレビ番組を含む7本のレギュラーを持ち、料理教室やイベントは常に満席の人気。企業とのレシピ開発も多く手がけている、いま最も注目の若手料理研究家。
【オフィシャルホームページ】
料理研究家 寺田真二郎へのお問い合わせ
株式会社SHINING （担当：岩本）
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1/5(木)
『寺田真二郎と行く
金沢開運ツアー2023』
ランチ
・山乃尾
金沢料亭 山乃尾
加賀百万石のお正月料理と
金沢に伝わる角餅のお雑煮
お造り、甘えびの押し寿司。
食事中のお茶は、
お店の方にお願いをさせて頂いて
SHIN'S FLAVOR TEA
・柚子×煎茶
・ジャスミン×ほうじ茶
を出して頂きました！
素敵な雰囲気のお部屋で
丁寧なお料理の数々に
とっても贅沢な時間を皆さんと
過ごすことが出来て最高でした！
皆さんも金沢に行く機会がありましたら、
是非、利用してみて下さいね😊