遠く離れたわが子をおもい味噌つくり(栗原市鶯沢) | 地域資源を活用した観光・交流事業を実践しています。 ぐるっと・ゆるっと栗原です。

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本日


栗原市鶯沢公民館にて味噌つくりが開催されるということで

取材にいってきました。



guruyuru-kurihara


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味噌つくりの仕込みはすでに始まっており


寒い加工室は麹をかき混ぜる方々の掛け声と

白くあがる湯気で温かく感じました。


愛情がこもった優しいおいしい味噌ができるとおもいました。



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