休日の過ごし方

最近の火曜日は家にいる事が増えて来ました。
でも私といる時とは違った遊びをととがしてくれるから、見ていてすごく楽しい時間です。

今日はおやつにフォカッチャ作り♪

生地を作り発酵させて、仕上げにととと一緒に塩・ローズマリー・オリーブオイルをかけてオーブンへ☆

美味しく頂きました！
前回は時間の関係で発酵させないで焼いたのですが、その方が重みともっちり感があり美味しかったみたいですよ～！
研究中…