バジル炒めまぜそば

バジルチキンは、4人前ぐらいできちゃうので
残りを違うお料理にしてもよいとおもいます。

味がしっかりしてるのでバジルチキンをお弁当の具にアレンジしてもよいとおもいます。

---

 材料

---

◯2人分
・チキンささみ挽肉 ── 200g
・パクチー ── 2束
・日清ラ王 つけ麺 濃厚魚介醤油 ── 2袋
・ニンニク ── 一欠片
・玉ねぎ ── 1/2個
・卵 ── 2個
・すりごま ── 少々
・youki ガパオソース ── 大さじ3
・お湯 ── 160cc
・ココナッツオイル ── 大さじ1
・唐辛子 ── 1本

---

 詳しい作り方

---

01

お鍋にお湯をわかし、
同時にココナッツオイルを溶かしたフライパンで目玉焼きをつくります

02

ニンニクはスライス、パクチーの茎、玉葱をみじん切り、挽肉、唐辛子を1のフライパンの半面で蓋をしながら同時に弱火で炒めます。

03

バジルソースで味付けします

04

お鍋で麺を5分茹でます。
茹で上がったらザルにあくて湯切りし、水洗いして氷水でしめます。

05

水気をきった麺と具をもりつけます

06

お湯160ccに付属のタレをときます

07

もりつけて食べるときにすりごまを加えたタレをかけて全体をまぜていただきます。

08

ラーメンライス
麺を食べた後に、タレにご飯を追加して食べても美味しいですよ

guranitaさんのお料理をもっと見る

日清　ラ王　

http://www.rao.jp/#fukuro

つけ麺 濃厚魚介醤油 5食パック　525円 (税別)　

https://www.nissin.com/jp/products/items/7909?_bdld=2TWcpt.lKGj+g3

 ガパオソース（バジル炒め）

http://www2.youki.co.jp/goods/179

I made Soupless Noodle 👨🏻‍🍳 Mazesoba is Ramen Noodles🍜 ・ まぜそばっておウチではじめて 作ってみましたっ😊 ・ モニターキャンペーンで 日清ラ王 つけ麺 濃厚魚介醤油 をプレゼントしていただいたので 簡単につくれるおうちまぜそば ・ 魚介醤油のつけダレは、ぶっかけて 半熟の目玉焼きを具と麺全体に 絡めていただきます🎡 ・ ガパオライス風まぜそば✨ ・ 魚介醤油がしっかりしたお味なので チキンささみ挽肉のバジル炒め 世田谷さんパクチーを1束たっぷり 使ってみましたっ😊 ・ 久しぶりにラ王袋麺を食べましたが 麺の進化がすごいんですねっ🙀 ・ ピリ辛美味っ ペロリと食べてしまいました🤗 ・ #大人まぜそば #おうちまぜそば #food #まぜそば #おうちごはん部 #おうちごはんはじめ #おうちごはん #おうちラーメン #日清ラ王つけ麺濃厚魚介醤油 #日清ラ王 #今日のおうちごはん #cooking #家庭料理 #お料理 #料理写真 #クッキングラム #暮らしニスタ #ペコリ #pecolly_official #パクチー #パクチーまぜそば #パクチニスト #パクチー祭り @pecolly_official

A post shared by u-meK00000000 (@yumikohorikiri) on Apr 25, 2017 at 7:09pm PDT

 

一口目はつけ麺で食べてみましたっ😆 

ラーメン専門店まではいかないですが
ファミレスレベルに近いぐらい外食でいただく
麺と変わらないほど美味しいっ(^^)

すごいねっ✨