このキレイなブルーや蛍光グリーン、
何かわかりますか?
水槽に入って、照明が当たると更にキレイ!!
シャコガイです。
(正式にはヒメシャコガイ)
サンゴと共に水槽を彩るこのシャコガイも沖縄の方にとっては食用なんです。
私も数年前に聞いた時は少し驚きました。
そして先日沖縄に行った際、初めて食してみました。
個人的にはイマイチで
少し生々しいというか、生臭いというか…
鑑賞するものっていう先入観があるからかもしれませんね。
食す方にとっては鑑賞するものという感覚がよくわからないそうですから…
鑑賞するにも
かなり綺麗な海水水槽で強めの光も必要なので
結構難しい部類に入るのですが、私たち彩の水槽では鑑賞を楽しめます。
ショールームの水槽にもありますので
ご興味ある方は是非お越しください。