15.9.17追記
※ビンコムセンター店は閉店しました。
2015年9月現在、チャンフンダオ通りと
ファンシックロン通りに店舗があります。
（住所は記事の最後にあります）
ビンコムセンターAの地下2階にある「YAMAMOTO Mattcha Cafe」。
日本の抹茶を使った和スイーツがいただけます。
オープンして1ヶ月とちょっと経つそうです。
外観
店名の「やまもと」はオーナーさんの名字だそうです。
隣に「MU」というオシャレなアクセサリーショップがあって、
店員さんに聞いてみると系列店とのこと。ちなみに「MU」は、Nguyen Trai通りに1店舗、ハノイに1店舗あります。
いろいろありますが、今日はソフトクリーム！と決めていました。
名古屋で1年、岐阜で3年働いた経験のある日本語が堪能なベトナム人の店員さんに人気メニューを伺ってみたところ、
「ベトナム人のお客さんには抹茶ゼリーソフトか抹茶フロート、日本人のお客さんには抹茶ゼリーソフトか抹茶シェイクが人気がありますね。最近は抹茶パフェもよく出ていますよ」
という答えが返ってきました。
抹茶ゼリーソフトはどちらにも人気があるようですね。
抹茶ソフト 3万5,000ドン（約165円）
コーンが軽くておいしい。
畳が使われた和風のイートインスペース
大判焼き 2万5,000ドン（約118円）
ダンナには大判焼きを買って帰りました（もちろん自分の分も！）。
小倉とカスタードがあり、どちらも皮に抹茶が使われています。
『や』の焼き印入り。
少なくとも私は見たことがないです。
ほんのり抹茶の味がして、クリームたっぷりでおいしいです。
おやつはもちろん、手みやげにもぴったりですね。
私が行ったときはベトナム人カップルが2組いましたが、
抹茶を使った和スイーツが今後ベトナム人の間で流行るといいですね！
YAMAMOTO Mattcha Cafe
https://www.facebook.com/YamamotoMattchaCafe （Facebook）
TEL：08-3936-9557
営業時間：9:00～22:00
14.5.27追記
チャンフンダオ通りに2号店がオープンしました。
84 Tran Hung Dao,P.Pham Ngu Lao,Dist1,HCMC
TEL：08-6275-7280
営業時間：9:00～23:00
15.9.17追記
ファンシックロン通りに新店がオープンしていました。
209 Phan Xich Long,P.7,Phu Nhuan Dist,HCMC
営業時間：11:00～23:30
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