成都で火鍋を食べて以来、火鍋ブームが来ている私たち。
この2文字を見て2人とも同じことを思ったようです。
「連休にお昼から火鍋もいいねぇ！」
話は変わりますが、中山公園の龍之夢ショッピングセンター8Fに、
予約をするか1時間待たないと入れない人気火鍋店があります。
ここはそこと同じ店で、ちょうど今日古北店がOPENしたというのです。
口福（kou3 fu2、美味しいものにありつく運）だけはある私です。
タレは30種類以上！自分で調合するのも楽しみのひとつ
写真奥のガラスの器に入っているのは薄味の醤油
タレがずらーっと並んでいて、どれにしようか迷ったんですが、
結局、ごま油+ニンニク+葱に落ち着いてしまいました。
いつもワンパターンです。みなさんは、いつもどんなタレで食べますか？
店内は赤×黒を基調としていて、ゴージャスな雰囲気！
でもその割には、値段はそんなに高くないと思いました。
私が選んだ麻辣の鍋底（スープ）は12元でした。
ビールを2本と、残すぐらいたくさん食べて1人100元でした。
海老とウニのすり身（28元）は、中にウニが！
鍋底は10種類ぐらいありました
いただきまーす！
野菜が新鮮で、一皿一皿の量が多いです。スープも美味しい。
昼からビールと火鍋で幸せ～
な時間を過ごしました。食後にはフルーツと、黒米粥（ぜんざいみたいなデザート）が来ました。
中山公園、古北だけでなく上海に何店舗かあり、
また北京と南京にも店舗があるようです。（詳細は下記のHPでどうぞ）
豆撈坊
http://www.dolarshop.com/
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