★中崎山荘de入浴、その後は【飛騨牛テッチャン】でホルモン鍋
◆皆様、こんばんは。本日もブログにご訪問いただき誠にありがとうございます。
無事に槍ヶ岳登山を終えた私。たっぷりかいた汗を洗い流すために、新穂高温泉【中崎山荘】にて、入浴・・・体を休めました。
◆夕食は、車で15分程移動した場所にある【奈賀勢】さんにて、飛騨牛のホルモン鍋(うどん玉)をいただくことに決定です。
◆自家製の味噌を使用した、やや濃いめのスープ。テッチャン(飛騨牛)に火が通れば完成という、腹ペコには嬉しい時間のかからないお鍋。
プルプルな牛脂が、口の中でやわらかく溶けていき、うどんとの相性も絶妙な一品でした。
登山後の食欲を満たしてくれる、元気食に感謝・感謝。
ご馳走さまです。