ボーモン・デ・クレイエール グラン・プレステージ・ブリュット NV
購入日 2007年2月
開栓日 2007年10月2日
購入先 かわばた
インポーター モトックス
購入価格 2950円
遅れついでに、少し前に開けたシャンパーニュも記録しておく。
このボーモンさんは非常に良心的な造り手で、質が高いのに価格は驚くほど安い。
そして味わいは常識的。
当たったRMに見られるような、ちょっとひねった粋さというのはこれにはない。
４月に開けたときには開栓早々に少し甘さを感じたのだが、今回もほぼ同じ。
これでブリュットなのだから、わたしはやっぱり甘さは最小限でいいのだ。
協同組合ものなのだそうで、価格も極めて安く、こだわらなければこれでよし。
まだシャンパーニュの方がブルゴーニュより深刻ではない。