何の箱かいな？ あれ？ワインかな？
京都 緑壽庵清水 Romanee Conpeito 8000円
ヴォーヌ・ロマネ村の高級ワイン（って何やそれは？）を使用して、２年半の試行錯誤の上
やっと完成した、というこんぺいとう。
この店は京都の百万遍の近くにあり、予約しないと買えない限定品のこんぺいとうを
何種も発売している。
このこんぺいとうも、今年３月に予約して、今月になって届いたものである。
ブルゴーニュ・ワインは、世界で最もコストパフォーマンスが悪いワインと言われているが、
コストパフォーマンスの悪さにかけては、このこんぺいとうの方がはるかに上だ。
こんぺいとうが、非常に手間暇かかるお菓子であることは、少しは分かっているつもりだが、
造り手の努力、価格と出来上がったものを味わうことの満足度が比例しない、
最たる例であると言えるかも知れない。
もしわたしがこのブログを作っていなかったら、まず手にしなかった珍品。話の種。
もし興味をお持ちの方がおられたらどうぞ。
ただし、今から注文しても、届くのは来年の末だと思う。
いかにも京都らしいと言える、殿様商売と感じるのはわたしだけ？