今日は天気予報通り朝から雪
旦那様が出ていく七時ころはまだノーマルタイヤで走れるくらいの雪でしたが
一時間後にはこんな
うちは雪タイヤはいてる子もいるので問題なく動けるのですが、
中途半端に雪が解けてて、道路はシャーベット。
長靴はかなきゃ歩けません
さて。昨日の夕食はロールキャベツ。
一個３００円もするキャベツをもらったのでね
さすがに、甘くておいしかった。我が家には高級品過ぎてもう二度とお口には入りませんが
コーンクリーム風に味をつけて、中にはエビのミンチを巻きました。
お肉よりあっさりしておいしかったです
まきまきするの楽しーから好きです(笑)
あとはサラダの盛り合わせ。
盛り合わせのお料理はセンスのなさが強調されるのであんまりのせたくないのですが。。。。。
このミニトマトも、キャベツと同じくいただきもの。
６個３９８円と高級品
でも、さすがに甘くておいしかったー
あとは前日とさほど変わらずポテサラとゆで卵。
アボカドとマグロのタルタル風。
時間があったので、パンと、キッシュを焼いてみました。
エビとカニとで簡単に。
久々でおいしかったです
さて。あっという間にひと月終わってしまいましたー。
週が明ければ２月。
一瞬で過ぎ去るのは今の予定から見ても明らか
とりあえず節分は巻きずししないで手巻きで済ませようかなー