夕ご飯

玄米に三色丼

卵のように見えるのは豆腐を塩糀で味付けしてターメーリックで色づけて

鶏そぼろに見立てたのは、高野豆腐を玄米甘酒と醤油で味を付けました。

緑は菜の花、紅しょうがを添えて

とっても色鮮やかに出来上がり！

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