麻布サロンでのレッスンへ 楽しみにしていたイタリアン

ブログへご訪問頂きましてありがとうございます。

デザイナーの鹿野敬子です

（＊「犬と人との豊かな暮らし」をテーマに本物のパールドッグジュエリーをはじめ、スワロフスキーなどでデコしたオリジナルデニムデコインテリア・小物などを手掛ける）

昨夜は、お料理教室へ

以前美食会で頂いた

トリッパの煮込みの

美味しさに感動して♡

教えて頂きたいと

思っていたイタリアン♬

 

皆のリクエストで

レッスンが開かれて

本当に昨夜はワクワクしました♬

 

トリッパの煮込み♡

スパゲッティボンゴレ

カルパッチョ

など

下ゆでなど

下ごしらえをして

頂いていたので

トリッパは臭いも

全く気にならず。。。

ドキドキしていた

トリッパの原形

想像していた

カタチとは違っていました

スイミングキャップみたいでした⁈笑

 

下ゆでから3.4時間

（レッスン時間内では、部分的に実践させて頂きました）

手間暇掛けられた

お味は本当に感動でした。

 

ボンゴレも、粒の大きな浅利と

その旨味を吸ったパスタは

とってもおいしかったです。

チーズの種類を味比べして

教えて頂いたり

 お写真は一部お友達から拝借しました。

懐かしく、優しいお味のプリン

五感を味わって身体も喜んでいました！

学ばせて頂くとたくさん気づきが

あって、

「学ぶ事ってやっぱり大切だなぁ」と

改めて思いました♡

習ったので頑張って

家庭でも出来たら思います

お料理を学ぶだけでなく

レッスンでお友達とも

色々なお話ができるのも

お楽しみです。

今回は算命学のお話など笑

また興味が広がり

ワクワクしました

先生やお友達のような

美的なライフスタイル

刺激になりますね。

昨夜は

お野菜などの発色剤などを

除くアイテムを購入したので

またご紹介させて

頂きます♪

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最後までご覧頂きましてありがとうございます♪

益々素敵な週末となりますように