トルコ人のご家族で経営されているレストラン。
娘さんも手伝っています。
ご主人が、良くしゃべるしゃべる（笑）
店内に入ると、ここは、トルコ？と思わせるような内装。
17時のオープンと同時に入店すると、もう２組いました。
そして、空いていた私たちの隣の席もすぐに埋まり・・・・・すぐに満席。
かなりの人気店だったのですね～。
まずは、ビールで乾杯。
ひよこ豆ペーストと、トマトディップペーストをパンにつけていただきます。
父と旅行で行ったトルコを思い出しました。
HASRLAMAはよく煮込まれていて、優しい味。
トルコ風ビーフハンバーグは、ピリ辛のマヨネーズをつけていただきます。
ご主人が、強いけどと勧めてくれたトルコ酒。
トルコで最も多く飲まれているお酒なんですって。
水を入れると！あら不思議。
白く濁るのです。
とっても、強いので、１つを、かなり薄めて、２人でいただきました。
デザートはトルコ伝統ミルクパイとトルコの伸びるアイスクリームを注文。
トルコ旅行で食べたトルコアイスは、
店頭でお兄さんが伸ばすパフォーマンスをしているのを購入して食べたので、
最初から柔なかったのですが、
自分で柔らかく伸ばすのは、以外と大変で・・・・（笑）
途中で、挫折しそうになりましたが、二人で、がんばってみたり・・・・（笑）
お店を出るころには、トルコにいる気分になりましたね。
お料理が本場の味で、家に帰っても、口の中は独特の風味が消えず、
歯を磨くまで、トルコの世界になっていました（笑）
私は、各国料理を食べる時に、日本風にアレンジしてないお店が好きなので、
とっても好みのお店でした。
ニューアリババ
神奈川県横浜市中区相生町1-2-1パレカンナイビル1階
045-651-0388