本日２つ目の レシピアップです。
キノコが４種あったので、マリネにしようと思って用意しかけましたが、「ガーリックバター味美味しいかも・・・」と思いついて変更！！！
で、出来たのが これ ↓ で～す♪
きのこのガーリックバター炒め
【材料】 ２～３人分
しめじ 1/2パック
エリンギ 1/2パック
えのき 1/2パック
しいたけ 1/2パック
玉ねぎ 1/4こ
サラダ油 大さじ１
バター 大さじ１
塩・胡椒 少々
粗挽きガーリック 小さじ1/2
タイム（ﾌﾘｰｽﾞﾄﾞﾗｲ）小さじ1/4
【作り方】
１）きのこは小房に分け、玉ねぎはスライスにしておく。
２）フライパンを中火にかけ サラダ油とバターを溶かし、１）を炒める。
３）しんなりしてきたら、塩・胡椒・粗挽きガーリック・タイムを加えてさっと和えて火を止め、出来上がり。
お皿に野菜と一緒に盛り付けてね～♪
ワインすすむよ～！
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