＊焼き鳥チャーハン＊
≪材料≫
ごはん ３合分
鶏もも肉 １枚
長ネギ １本
にんにく １～２片
たかのつめ 適宜
しょうゆ ６０ｃｃ
みりん ３０ｃｃ
ごま油 １０ｃｃ
≪作り方≫
１）鶏もも肉は一口大、長ネギはぶつ切り、にんにくはみじん切り、たかの爪は種を取り適当な大きさに切る。
２）中華鍋(ウォック）を中火でしっかり温め、鶏・長ネギ・にんにく・たかの爪を焼く。
３）火が通ったら、しょうゆ・みりんを加える。しっかり味がなじんだら ご飯を加え炒めて、仕上げにごま油！
簡単だけど、超美味しいです♪是非お試しください！
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