いやぁ～
昨日の雨は冷たかったですねぇ～ {{{{(*￣Å￣)}}}}
今日はカラッと晴れて気持ちが良いんですけど
実は休みを取っていたんですよね o(^▽^)o
何でかって言うと・・・
宇都宮の先へ行こうと思ったんですけど (￣ー￣； 僕の遅道ね
でも、
今夜も雨みたいな予報なんですよね (^^ゞ やっぱ延期
うかうかしていると桜の季節になっちゃいますけど
そろそろあの日がやってきますね
え！ あの日ってなんの日だって？
忘れちゃいけませんがな
３．１１ですよっ！ (｀・ω・´)
で、今年は３月１１日（水）に ”三陸鉄道” と ”ＩＧＲいわて銀河鉄道” の共同企画で
”個人参加型「震災学習列車」” なんて言う列車も走りますよ
個人参加型「震災学習列車」～ＩＧＲいわて銀河鉄道との共同企画～/三陸鉄道 （別窓で開きます）
平日ではありますけど
忘れちゃいけないあの日
同じ日に生の三陸を感じてくるのも
良い経験になりますよね
問合せと申し込みは ”ＩＧＲいわて銀河鉄道(株) 銀河鉄道観光” になります
【三陸鉄道「震災学習列車」で行く・全２コース】
今だから、現在（いま）を感じる三陸。/銀河鉄道観光 （別窓で開きます）
まぁ、
３．１１とは全然関係ないんですけど
今日はチーズ蒸しなんてやってみました
こんな感じ ↓
使った材料（２食分）は
鶏胸肉 １枚（２００ｇ）キャベツ 1/4・低脂肪スライスチーズ ２枚（１８ｇ☓２）・片栗粉 大さじ１・
サラダオイル 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ２・酒 小さじ１＋大さじ１・砂糖 小さじ２・顆粒コンソメ １・塩 適量
スライスチーズは以前、読者さんから教えていただいた脂肪分２５％カットを
使っていたんですけど
最近、イオンブランドでも出てきたみたいですね o(^▽^)o 安いのだ
通常のスライスチーズの脂質は４．５～５ｇくらいなんですけど
これなら３ｇですから
１食あたり１枚くらいなら安心できそうですよね Ｏ(≧▽≦)Ｏ
鶏胸肉は１ｃｍくらいの厚さに切ってから
ひとくち大に切ります
ビニールに入れて
塩をひとつまみと酒（小さじ１）加えます
よく揉み込みます
少しおいてから
片栗粉を加えてまぶします
フライパンに薄く油を塗って
中火で焼きます
半生で良いので両面の色が変わるくらいになったら
ザク切りしたキャベツを加えます
しょうゆ・酒（大さじ１）・砂糖と顆粒コンソメを加えます
さっと混ぜてフタをし
キャベツがしんなりし始めたら塩で味を整えます
スライスチーズを上にのせます
フタをして１分ほど蒸し焼きにします
チーズがとろ～りと溶けたら
お皿に盛って出来上がりですよ (^O^)/
刺激物の制限のない方なら
ブラックペッパーをさっと振っても美味しいですよ σ（・＿・） ホワイトペッパーをちょっぴり
= = = = = = = = = = お勧めのリンクです（５０音順）= = = = = = = = = =
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３．１１とは全然関係ないんですけど
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こんな感じ ↓
使った材料（２食分）は
鶏胸肉 １枚（２００ｇ）キャベツ 1/4・低脂肪スライスチーズ ２枚（１８ｇ☓２）・片栗粉 大さじ１・
サラダオイル 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ２・酒 小さじ１＋大さじ１・砂糖 小さじ２・顆粒コンソメ １・塩 適量
スライスチーズは以前、読者さんから教えていただいた脂肪分２５％カットを
使っていたんですけど
最近、イオンブランドでも出てきたみたいですね o(^▽^)o 安いのだ
通常のスライスチーズの脂質は４．５～５ｇくらいなんですけど
これなら３ｇですから
１食あたり１枚くらいなら安心できそうですよね Ｏ(≧▽≦)Ｏ
鶏胸肉は１ｃｍくらいの厚さに切ってから
ひとくち大に切ります
ビニールに入れて
塩をひとつまみと酒（小さじ１）加えます
よく揉み込みます
少しおいてから
片栗粉を加えてまぶします
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中火で焼きます
半生で良いので両面の色が変わるくらいになったら
ザク切りしたキャベツを加えます
しょうゆ・酒（大さじ１）・砂糖と顆粒コンソメを加えます
さっと混ぜてフタをし
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スライスチーズを上にのせます
フタをして１分ほど蒸し焼きにします
チーズがとろ～りと溶けたら
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