今日も昨日につづいて
日が当たるとポカポカな日ですね o(^▽^)o
もう２週間のすると３月
３月には桜えび漁も解禁になりますから
新物の美味しい桜えびも手に入りそうですし
ちょっと気の早い
サクラエビの塩焼きそばにしてみました
こんな感じ ↓
使った材料（２食分）は
焼きそば麺 ２人前・サクラエビ １５ｇ・キャベツ 1/8・玉ネギ 1/2・
塩 小さじ1/4・顆粒コンブだし 1/4スティック・サラダオイル 小さじ１
用意したサクラエビは
これ (^^ゞ 台湾物です
写真のサクラエビで内容量は２７ｇですから
ほぼ半分でＯＫ
玉ネギは４つ割りにして半分を７ｍｍくらいに切ります
サラダオイルを入れたフライパンで
中火で炒めます
キャベツはザク切りにして
熱湯をかけます
巻のふんわりした ”春キャベツ” は生食向けなので
さっと炒める使い方に向きますけど
今回使った ”寒玉” はしっかりした巻なので
熱湯をかけて少し柔らかくするんですね
春キャベツを使う場合は熱湯は不要ですからね α（・＿・）
玉ネギが透き通ってきたら
熱湯をかけて水分を切ったキャベツを加えます
焼きそば麺は熱湯をゆっくりとかけて
油抜きをしておきます
キャベツが鮮やかになって火が通ってきたら
サクラエビを加えさっと炒めます
サクラエビの香りが立ってきたら
塩で軽く味付けします
熱湯で油抜きした
焼きそば麺を加えます
コンブだしを加えて
全体にかき混ぜます
お皿に盛って出来上がりですよ (^O^)/
= = = = = = = = = = お勧めのリンクです（５０音順）= = = = = = = = = =
洋食とスィーツがお得意な Nonfatlowfat さんのサイト
Nonfatlowfat
からだにやさしい無脂肪・低脂肪・低脂質の料理・食事とレシピ
慢性膵炎疑診なんかに負けるもんか！sora さんのブログ
sora*色の風
急性膵炎！外来では診療拒否？ 体験談とレシピを更新中
入院中励まされた恩返しにと立ち上げた ゆりす さんのブログ
けせらせら！ 膵炎生活
闘病記録にたわごとに寝言、なんでもあり（？）の 亜優（あゆ） さんのブログ
さそりのらびりんす～たわごと～
マミー さんの潰瘍性大腸炎と慢性膵炎など持病持ち妊娠の体験談
持病持ちママの妊娠出産記録
マミー さんのレシピブログ！ 慢性膵炎でも家族と同じ食事がしたい
膵炎ママの食生活事情
検討中
検討中
= = = = = = = = = = = = = 食事のための資料です= = = = = = = = = = = = =
一般食品の材料を入力すれば全体の栄養成分が表示されます
Ｇｌｉｃｏ 栄養成分ナビゲーター 一般食品（栄養成分）
小腸、肝臓などキーワードを入れれば詳しい成分が表示されます
食品成分データベース（栄養成分）
メータマークのクリックで、材料の分量なども表示します
簡単！栄養andカロリー計算（栄養成分）
急激な血糖値上昇は身体への負担も大！食品別に血糖上昇を指数化したのが Ｇ Ｉ 値
Ｇ Ｉ 値表（分類別）/低インシュリンダイエット
標準計量スプーン・計量カップで量った場合何グラムか
食品の重さと計量スプーン・カップの換算表/みんなの知恵 ちょっと便利帳
*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*
にほんブログ村参加カテゴリー／膵炎、ランキング
にほんブログ村参加カテゴリー／食事制限ダイエット、ランキング
人気ブログランキング参加カテゴリーへ／健康と医療⇒病気・病状⇒肝臓・胆嚢・すい臓
CoRichブログウォッチ！参加カテゴリー／健康・医療⇒病気・症状
レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
★ビジターの方 ↓ ご利用ください
日が当たるとポカポカな日ですね o(^▽^)o
もう２週間のすると３月
３月には桜えび漁も解禁になりますから
新物の美味しい桜えびも手に入りそうですし
ちょっと気の早い
サクラエビの塩焼きそばにしてみました
こんな感じ ↓
使った材料（２食分）は
焼きそば麺 ２人前・サクラエビ １５ｇ・キャベツ 1/8・玉ネギ 1/2・
塩 小さじ1/4・顆粒コンブだし 1/4スティック・サラダオイル 小さじ１
用意したサクラエビは
これ (^^ゞ 台湾物です
写真のサクラエビで内容量は２７ｇですから
ほぼ半分でＯＫ
玉ネギは４つ割りにして半分を７ｍｍくらいに切ります
サラダオイルを入れたフライパンで
中火で炒めます
キャベツはザク切りにして
熱湯をかけます
巻のふんわりした ”春キャベツ” は生食向けなので
さっと炒める使い方に向きますけど
今回使った ”寒玉” はしっかりした巻なので
熱湯をかけて少し柔らかくするんですね
春キャベツを使う場合は熱湯は不要ですからね α（・＿・）
玉ネギが透き通ってきたら
熱湯をかけて水分を切ったキャベツを加えます
焼きそば麺は熱湯をゆっくりとかけて
油抜きをしておきます
キャベツが鮮やかになって火が通ってきたら
サクラエビを加えさっと炒めます
サクラエビの香りが立ってきたら
塩で軽く味付けします
熱湯で油抜きした
焼きそば麺を加えます
コンブだしを加えて
全体にかき混ぜます
お皿に盛って出来上がりですよ (^O^)/
= = = = = = = = = = お勧めのリンクです（５０音順）= = = = = = = = = =
洋食とスィーツがお得意な Nonfatlowfat さんのサイト
Nonfatlowfat
からだにやさしい無脂肪・低脂肪・低脂質の料理・食事とレシピ
慢性膵炎疑診なんかに負けるもんか！sora さんのブログ
sora*色の風
急性膵炎！外来では診療拒否？ 体験談とレシピを更新中
入院中励まされた恩返しにと立ち上げた ゆりす さんのブログ
けせらせら！ 膵炎生活
闘病記録にたわごとに寝言、なんでもあり（？）の 亜優（あゆ） さんのブログ
さそりのらびりんす～たわごと～
マミー さんの潰瘍性大腸炎と慢性膵炎など持病持ち妊娠の体験談
持病持ちママの妊娠出産記録
マミー さんのレシピブログ！ 慢性膵炎でも家族と同じ食事がしたい
膵炎ママの食生活事情
検討中
検討中
= = = = = = = = = = = = = 食事のための資料です= = = = = = = = = = = = =
一般食品の材料を入力すれば全体の栄養成分が表示されます
Ｇｌｉｃｏ 栄養成分ナビゲーター 一般食品（栄養成分）
小腸、肝臓などキーワードを入れれば詳しい成分が表示されます
食品成分データベース（栄養成分）
メータマークのクリックで、材料の分量なども表示します
簡単！栄養andカロリー計算（栄養成分）
急激な血糖値上昇は身体への負担も大！食品別に血糖上昇を指数化したのが Ｇ Ｉ 値
Ｇ Ｉ 値表（分類別）/低インシュリンダイエット
標準計量スプーン・計量カップで量った場合何グラムか
食品の重さと計量スプーン・カップの換算表/みんなの知恵 ちょっと便利帳
*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*
にほんブログ村参加カテゴリー／膵炎、ランキング
にほんブログ村参加カテゴリー／食事制限ダイエット、ランキング
人気ブログランキング参加カテゴリーへ／健康と医療⇒病気・病状⇒肝臓・胆嚢・すい臓
CoRichブログウォッチ！参加カテゴリー／健康・医療⇒病気・症状
レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
★ビジターの方 ↓ ご利用ください