皆さんっ！
今日が何の日かご存知ですか？
実は
今日から２０１４年の７月が始まるんですね α（・＿・）
え！ そんなの当たり前で知ってるって (;^_^A 失礼！
そう、もう７月海開きも始まりますし
宮城県仙台市、神奈川県平塚市、愛知県安城市では日本三大七夕ももうすぐ
そう言えば
平塚の七夕は７月４・５・６（金～日）ですから
僕の遅道で避けるようにしないと
大変なことになりそう・・・ (￣ー￣；
まぁ、蒸し蒸し暑い日が続くと食欲が落ちるだけじゃなくて
胃もダメージを受けて蓄積してきますから
消化の良いものをいただいて下さいね α（・＿・）
消化が良いって言えば
今日は７月の ”おじやDay” ですよ (^O^)/
夏向けにさっぱりと
ほぐし胸肉と梅を使ってみました o(^▽^)o
こんな感じ ↓
使った材料（２食分）は
ご飯 １合分・鶏胸肉 1/2枚・練梅 小さじ１・削り節 適量・海苔 適量・
顆粒コンブだし 1/4スティック・塩 小さじ1/2（1/4＋1/4）・しょうゆ 小さじ１・酒 大さじ１
鶏胸肉は繊維を断ち切るように
適当な大きさに切ります
鶏胸肉１／２に対して小さじ１／４の塩を振ってしばらくおきます
深みのある耐熱の器に入れて
酒を振ります
ラップは器に張るのではなく
鶏肉に密着させる感じでレンジで２分ほどチンします
え！ 蒸し暑いのに熱いの触りたくないって？
そんなこっちゃ
暑い夏は乗りきれませんよっ！ (｀・ω・´)
あ！ そうだ
思いっきり元気になりそうな曲でもかけちゃいましょうか o(^▽^)o
１９９３年２月２５日メジャーデビューをして
昨年が２０週年だった ”ＴＲＦ” だぁ～ о(ж＞▽＜)ｙ ☆
TRF / EZ DO DANCE （TRF 20th Anniversary Tour）
しっかし・・・
”YU-KI” さんっていつ見ても美人すぎ Ｏ(≧▽≦)Ｏ
えっ！ いいからサッサと作れって？
失礼っ！ (^^ゞ
チンして触れるくらいに冷めたら
包丁の面で叩いて軽くほぐします
今度は包丁の背で叩いてほぐします
麺棒があれば麺棒の方がキレイにほぐれますよ
手でちぎってほぐします
鍋にカップ４の水とチンした鶏の器にたまった水分（良いダシです）と
コンブだしと塩を小さじ１／４を入れて中火で煮ます
煮立ってきたらご飯を入れます
好みの煮え加減になってきたら
しょうゆを加えます
塩で味を整えて器に盛ったら
ほぐした鶏肉をのせ海苔を細かくちぎってふりかけます
練梅をのせて
削り節を振って出来上がりですよ (^O^)/
= = = = = = = = = = お勧めのリンクです（５０音順） = = = = = = = = = =
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= = = = = = = = = = = = = 食事のための資料です= = = = = = = = = = = = =
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まぁ、蒸し蒸し暑い日が続くと食欲が落ちるだけじゃなくて
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ご飯 １合分・鶏胸肉 1/2枚・練梅 小さじ１・削り節 適量・海苔 適量・
顆粒コンブだし 1/4スティック・塩 小さじ1/2（1/4＋1/4）・しょうゆ 小さじ１・酒 大さじ１
鶏胸肉は繊維を断ち切るように
適当な大きさに切ります
鶏胸肉１／２に対して小さじ１／４の塩を振ってしばらくおきます
深みのある耐熱の器に入れて
酒を振ります
ラップは器に張るのではなく
鶏肉に密着させる感じでレンジで２分ほどチンします
え！ 蒸し暑いのに熱いの触りたくないって？
そんなこっちゃ
暑い夏は乗りきれませんよっ！ (｀・ω・´)
あ！ そうだ
思いっきり元気になりそうな曲でもかけちゃいましょうか o(^▽^)o
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えっ！ いいからサッサと作れって？
失礼っ！ (^^ゞ
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今度は包丁の背で叩いてほぐします
麺棒があれば麺棒の方がキレイにほぐれますよ
手でちぎってほぐします
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好みの煮え加減になってきたら
しょうゆを加えます
塩で味を整えて器に盛ったら
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練梅をのせて
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