お好み焼きって言えば豚肉とキャベツが中心なのかな？
もちろんシーフードもありますけど
エビ・イカ・貝類がメインですね
お魚を使ったお好み焼きって
離乳食くらいしか知らないんですよね σ（・＿・）
これからの課題になっていくと思いますけど
ツナ缶なら簡単に使えそうなのでちょっとチャレンジしてみました (^^ゞ
こんな感じ ↓
使った材料は
お好み焼きの粉 １００ｇ・ノンオイルツナ缶 １（８０ｇ）・キャベツ ３枚・
低脂質スライスチーズ １・TVとんかつソース 小さじ２・サラダオイル 小さじ1/4
ツナ缶はオイル漬けじゃなくて
水煮かスープ煮を選んでくださいね
お好み焼きの粉をボールに入れて
ツナ缶をスープごと入れちゃいます
ツナ缶のこのサイズはたいてい８０ｇって書いてありますけど
固形分は７０ｇがほとんど（缶に記載のあるものもあります）なので
差し引いた１０ｇが水分ですね
規定の水の量から１０ｇ
つまり１０ｍｌ少ない量の水を加えて溶きます
キャベツは葉を半分か１／３に切ってから
７ｍｍくらいに切ります
溶いた生地にキャベツを加えます
スライスチーズを１枚ちぎって加えます
さっと混ぜて
フライパンにサラダオイルを薄く塗って形を整えて中火で焼きます
片面がコンガリ焼けたら返します
両面がコンガリ焼ければ
お皿に盛ってソースを塗って出来上がりですよ (^O^)/
スライスチーズは低脂質スライスチーズが良いんですけど
通常のスライスチーズだと４．８ｇ、ツナ缶０．５なので
焼きのサラダオイルも多めに計算して１ｇ
お好み焼きの粉は成分表から１．６ｇ程度なので２ｇとすれば
合計で８．３ｇになります
繰り上げて計算していますから
実際には８ｇないくらいですね
低脂質スライスチーズは１枚の脂質が３．６ｇですから
１．２ｇを引くと７ｇになります
特に脂質に弱い方でしたら低脂質スライスチーズがお勧めですね α（・＿・）
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つまり１０ｍｌ少ない量の水を加えて溶きます
キャベツは葉を半分か１／３に切ってから
７ｍｍくらいに切ります
溶いた生地にキャベツを加えます
スライスチーズを１枚ちぎって加えます
さっと混ぜて
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片面がコンガリ焼けたら返します
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スライスチーズは低脂質スライスチーズが良いんですけど
通常のスライスチーズだと４．８ｇ、ツナ缶０．５なので
焼きのサラダオイルも多めに計算して１ｇ
お好み焼きの粉は成分表から１．６ｇ程度なので２ｇとすれば
合計で８．３ｇになります
繰り上げて計算していますから
実際には８ｇないくらいですね
低脂質スライスチーズは１枚の脂質が３．６ｇですから
１．２ｇを引くと７ｇになります
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