今日から１１月
もう冬と言える季節ですねぇ～ (￣ー￣； 晩秋だって
なんたって今週末の７日は立冬ですからね
今日は ”おじやDay” ですよ
身体の芯から温まってくださいねぇ～ о(ж＞▽＜)ｙ ☆
こんな感じ ↓
使った材料（２食分）は
ご飯 １合分・トマト １・卵 １・乾燥わかめ 小さじ２・
しょうゆ 小さじ１・みりん 大さじ１・塩 小さじ1/2・顆粒コンブだし 1/2スティック
トマトは湯剥きしますけど、熱湯をゆっくりタップリとかけて４つに割り
先端の皮を包丁で押さえて皮を剥いて最後にヘタごと切り落とします
カップ４を沸かした鍋にしょうゆ・みりん・塩・コンブだしを入れ
食べやすい大きさに切ったトマトを加え中火で煮ます
トマトは煮崩れた方がお好みなら少し煮込んで
形がしっかりした方がお好みならさっと煮る程度にします
ご飯を加えたら乾燥わかめも加えて
塩で味を整えます
クツクツ煮立ってきたら
溶き卵をゆっくりと加えます
ご飯が好みの煮え加減になれば出来上がりですよ (^O^)/
= = = = = = = = = = お勧めのリンクです（５０音順） = = = = = = = = = =
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