バァバがご近所で頂いた
ホバクチュク(かぼちゃ粥)
お裾分けしてもらいましたぁー
市販の韓国料理の素で作ったメニューや
自分で作ったなんちゃってな感じの
韓国料理しか食べたことのなかったごまめ
世話好きなバァバのおかげで
最近、本場のオモニの味を食べることができ
とっても喜んでいます
韓国ドラマにお粥ってよく出てきますもんねぇー。
日本のお粥とは違って
ポットに入れて差し入れするのを見て
どんなものかとずっと気になっていたんですけど
食べてみるとなるほどって感じ
お米ではなくもち粉を入れて作るそうです。
カボチャ色ですが
カボチャの味わいは強くなく
やさしい甘みと小豆の味わいがするので
甘すぎないぜんざいのような感じで
ごまめ好みのおいしさでしたぁー
どーもごちそうさまです
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