生地を入れるだけで簡単にスティックパンケーキが作れちゃう
話題の スティックパンケーキメーカー「roky(ローキー)」 で
ハムとチーズのスティックパンケーキ 作ってみましたぁ
こちらが今回使用した・・・
スティックパンケーキメーカー「roky(ローキー)」 です。
ポットみたいな形のパンケーキメーカーで
専用の油をつけるスティックと
洗浄用のブラシ、竹串がセットになっています。
この穴から生地を入れてパンケーキを焼きます。
１本焼くのに５～１０分くらいかかりますが
ひっくり返す手間がいらず
火加減を気にする必要もないので
生地さえ作ってしまえば
ほかの調理の合間に
朝食用のパンケーキを焼いたり
デザート用のパンケーキを焼いたりすることが
できちゃいます
コチラは市販のホットケーキミックスで焼いたシンプルなパンケーキ。
使用するホットケーキミックスによっても違うと思いますが
ごまめが使用したホットケーキミックスは
外は香ばしく、中はもっちりとした食感に焼き上がりました。
ホットケーキミックスに好きなものを入れて焼くこともできちゃいます
ホットケーキミックス以外の生地も焼くことができるので
今回は市販のホットケーキミックスは使わずに
小麦粉を使って
ハムとチーズのスティックパンケーキ を作ってみましたぁ
材料と作り方 (約15cm前後４本分)
小麦粉 １００g
ベーキングパウダー 小さじ１
卵 １個
牛乳 １００cc
砂糖 小さじ１
塩 ひとつまみ
マヨネーズ 大さじ１
ハム ２枚
ピザ用チーズ ２０g
小麦粉とベーキングパウダー、砂糖、塩をよく混ぜ合わせてから
卵、牛乳、マヨネーズを入れてだまがなくなるまで混ぜ合わせる。
生地ができたらハムとチーズを入れて
roky(ローキー)のスイッチをオン。
赤ランプが消灯し青ランプだけになったら
油を塗って、生地を流しいれ、串をさして
５～１０分ほど焼きます。
膨らんでくるので
生地を入れすぎると写真のように上にあふれてきちゃうので
入れすぎには注意です
生地の投入目安は・・・
最大５０～５５ccで約１６cm
最小２０ccで約６cm
ということなんですが
なかなか焼きながら長さが揃うように
等分するのは難しいので
先に４等分に生地をわけておくと
焼きやすいです。
入れながら生地を適当に等分していると
こんな不揃いに・・・
焼きあがると自動的に上がってくる場合もありますが
必ず上がってくるというモノではないので
上がってこない時は串を持って引き上げます。
おやつはもちろん
朝食にもぴったりな
ハムとチーズのスティックパンケーキ の出来上がり
そのままでもおいしいですが
お好みでケチャップなどつけてどうぞ
他にも・・・ スティックお好み焼き や スティック焼きおにぎり など
作ってみましたぁー
コチラが スティックお好み焼き
材料と作り方 (約10cm前後２本分)
小麦粉 ４０g
だし汁 ３０cc
卵 １個
砂糖 ひとつまみ
塩 ひとつまみ
マヨネーズ 小さじ１
刻みキャベツ ひとつかみほど
刻み紅しょうが 大さじ１
乾燥小エビ 大さじ１
青のり 大さじ１
生地の材料を混ぜたら
具材を入れて
roky(ローキー)で焼けば出来上がり。
あまりやわらかいと崩れやすいので
フライパンで焼く時より
生地は少し硬めな感じにしてみました。
お好みでソースやマヨネーズをかけて
こちらが ベーコンとチーズのスティック焼きおにぎり
おいしかったんですけど
串が抜けてしまい引っ張り出すことができず
roky(ローキー)を逆さにして振らないとならなかったので
もう少しごはんの混ぜ合わせ方に工夫が必要みたい
ということで今回は写真だけに
ごまめはまだ焼いてないですが
卵も焼けるので
エッグロールなんかも作れちゃうんですよぉー
お弁当とかにいいですよねぇ
ここまで使った感想ですが・・・
お手入れが大変かと思ったんですけど
専用のブラシがついていますし
焼く部分も汚れがつきにくいので
使った後のお手入れも思っていたより楽でした。
分量の生地を計ってそのまま入れられる
専用のスプーンみたいなのが
セットになっていてくれたら
はじめてでも焼きやすくていいなって思います。
楽しく簡単にスティックパンケーキが焼けちゃう
スティックパンケーキメーカー「roky(ローキー)」
でしたぁー
