マグロ大根 (笑 | Us’『Slow☆Life』Dining♪

Us’『Slow☆Life』Dining♪

我家の『ヘルシー~な簡単お家ちご飯』とかチョットした思い出など・・・田舎暮らしetc綴っています♪

ブリ大根為らぬマグロ大根
(買い置き冷凍保存品)
(〃ω〃)
蒟蒻で覆うと良いと言う
裏技真似で……
(笑)
カジキマグロを煮てみました〜
{8A70B5EA-421B-4B9B-AEAF-0AF34B9554CC}
もともと身が柔らかいから
とっても味が浸みてます
見た目以上に
柔らかです

カジキマグロ切り身二尾
大根少1/2
蒟蒻1枚

味付けは
だし昆布・酒・白だし・八方汁


蒟蒻も美味いです(笑