マグロ大根 (笑ブリ大根為らぬマグロ大根(買い置き冷凍保存品)(〃ω〃)蒟蒻で覆うと良いと言う裏技真似で……(笑)カジキマグロを煮てみました〜もともと身が柔らかいからとっても味が浸みてます見た目以上に柔らかですカジキマグロ切り身二尾大根少1/2蒟蒻1枚味付けはだし昆布・酒・白だし・八方汁蒟蒻も美味いです(笑