私の朝ご飯です
朝から麺です(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)
＜一人分＞
*汁（本だし小さじ1・水2カップ強・麺つゆ大さじ2・八方汁大さじ1・酒少々）
茹できし麺150ｇ（乾麺茹で置き使用）
大葉1枚
ひきわり納豆1/2
大根100ｇ（すりおろして置く
粗切り わさび適量
＜作り方＞
*で汁を作る
茹で置ききし麺を湯通しして水気をしっかり切る
器にきし麺を入れ、汁を入れ大葉・大根おろし・納豆・粗切りわさびをのせる。
のっけ具材をぐちゃ～っと混ぜて、きしめんに絡めていただきます
粗切りわさび・・・・多めにしてます（笑
ツーンと鼻に抜ける感じが堪りません
