雑煮風力蕎麦 笑笑

今朝は楽ちん簡単手抜きご飯

昨夜は外小屋で炭焼きご飯で

ついつい……呑みすぎた

お粥にしようかと思ったけど

鏡餅を焼き

鶏軟骨焼いた残りで出汁を取り

残り蕎麦も

お片付け〜(๑>◡<๑)

で、こうなりました

ダンさん用

わたし用

鶏軟骨出汁

めっちゃ濃いw

笑笑

Ane出汁

鶏軟骨焼いた残り脂こと

だし昆布10cm

人参小1本

萱乃舎ダン1p

白ダシ

酒

水1500cc

八方汁適量

普段は、鶏ガラですが

鶏はガラ以外も良いダシの素になるね〜