ピーマン和風マリネ8月の下書き保存記事です 山小屋収穫のピーマンがいっぱいだったので 刻んで、刻んでチンして 麺つゆに絡めただけの和風マリネちゃん(笑 こうすると意外に食べれます 加熱したササミを割いて混ぜても良いし・・・ とにかくピーマン消費なのだよん ピーマン5個 麺つゆお好み適量 オリーブオイル少々 ピーマンは茹でるより電子レンジチンがお勧めですね~ ふんわりラップをして700w2分 加減を見て1分追加とかしてます。 いつもの適当な勘です(笑