9.30月曜日の夜ご飯
息子が寮に戻ると思って、焼き魚と豚汁にして
なぜか、アナゴの天ぷら(市販品惣菜
<豚汁4人分15~20分>
大根10cm
人参1/2
ゴボウ1p(家で乾燥させたもの
キャベツ1/6
豚こま肉100g
和ダシ小さじ2
水1500cc
酒大さじ2・砂糖小さじ2~3
家味噌適量
薬味(お好みで、シソの実佃煮
ぶりの味噌浸け焼き
ブリ4切れ
酒大さじ1
みりん大さじ2
味味噌大さじ1
ビーニール袋に入れて一晩浸け置きして
グリル焼き
大根おろしを添えて、なぜか穴子天ぷらも・・・(笑
今日は、Danさんが一泊の出張で留守なので
カレンダー語録そのまんまに
他人の3倍頑張って働いたつもりなのだ(笑
だからね・・・
残業せず帰って、自分時間をイッパイ作りました
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