ウチの夜ご飯♪肉無し麻婆茄子☆マグロ焼き浸け

昨日の夜ご飯は、肉無し麻婆茄子（笑

＜4人分：15分＞

ＣＧＣ麻婆茄子素１ｐ

茄子大2本400ｇ強

赤ピーマン1個

緑ピーマン2個

マグロ焼き浸け（血合い部分

つゆ＝水・麺つゆ各50ｃｃに酒おおさじ1

電子レンジ700ｗで50秒加熱して

焼いたマグロにふりかけて浸ける

後は

長芋千切り

トマト

キュウちゃん

切干大根味噌煮

ワカメスープでした

肉無し・・・・全然アリだ

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