マグロ粗煮

かなり前に作った粗煮です

マグロの血合い部分安く手に入るから、たまに買います

漬けで焼きもするけど・・・・

粗煮にしてみた～

びんちょうマグロ粗１ｐ（税抜￥149）

☆水1カップ

☆八方汁50ｃｃ

☆酒・みりん各大さじ2

☆砂糖大さじ1

★（すき焼きタレ30ｃｃ）

マグロ粗を下茹でして、アクを取り☆印で煮付ける

（★印は味をみて、加えました）

お盆休み2日目～

今日も

あっち行ったり

そっち行ったり

グルグル回る予定Σ(~∀~||;)

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