土曜日夜ご飯は、ホットプレートでチャンチャ焼きしました!
ジジに貰った秋鮭半身、粗は汁で食べちゃったんだけどね・・・
身はチルドで保存しといてチャンチャ焼きに決めてたんよね(笑
家味噌大さじ2・砂糖小さじ3・酒大さじ2・麺つゆ大さじ1で
合わせ調味ダレを作り秋鮭に塗り付けて、蓋をして蒸し焼きに~
こんな感じになったら身をほぐして
お野菜とグチャグチャ混ぜて
いただきます![割り箸](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/257.gif)
キャベツ1/4・玉葱1個・舞茸1/2・秋鮭切り身1/4
お野菜いっぱい食べれるし、空いてる端っこにウインナーを焼いたり(笑
焼肉とは違ったホットプレート焼きでした(笑