昨夜の作業~
何時もより分量を増やしたから
下ゆでしてから漬け置きしました

ピクルス液だけ電子レンジで加熱
photo:01


昆布酢半カップ
ごま油大さじ1
砂糖大さじ2
醤油大さじ2
水50cc
赤唐辛子半分位

カリフラワー半分
人参半分

液が、少なかったみたい(ーー;)
逆さにしてみた(笑

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