冷ご飯って、ウチはチンか炒飯なんだけど・・・・
今回は、チョイ辛炒飯
二人分
冷ご飯お茶碗3杯分位
パプリカ1/3＝コロコロ切り
ウインナ―3本＝縦に十字に切ってコロコロ切り
キャベツ葉2枚＝１ｃｍ角切り
ネギ5ｃｍ位＝みじん切り
使った調味料
ゴマ油大・オイスターソース・醤油各大さじ2弱
塩ｺｼｮｳ少々
レッドペパ―適量
フライパン熱し、にゴマ油入れててキャベツ以外を先に炒め
ご飯がパラパラほぐれてきたらキャベツを加え塩ｺｼｮｳし
他の調味料を回し入れ手早く炒めるぅ～～～～～～だけ（笑
レッドペパ―はお好みの辛さに合わせて～
私はチョイ多目に振った（笑
レッドペパーって、クセになるウマ辛
スタミナメニューの料理レシピ