ササミでササギを巻いて酒蒸ししたものです
ササミ巻酒蒸し
ささみ5本（筋を取り覗、観音開きして薄く広げます
ササギ5本（塩茹でし、縦半分に切ります
ササミにササギを挟み巻し耐熱容器に並べて酒小さじ１を振りかけ
ふんわりラップして、電子レンジでチン！（５００ｗで3分～追加有り
ササミ巻を斜め半分に切りお皿に盛りつけて出来上がりです
（加熱中に、オーロラソースを作ります）
オーロラソースでいただきます
トマトケチャップ＆マヨネーズ（各同量を適当に～
モニターのマヨディップにしようかな迷って、止めた～
